New_menu

Гастроменю - Закуски

Воздушная страчателла с цветной капустой
560 ₽

Мусс из сыра страчателла, цветная капуста, икра сига, трюфельное масло (110 г)

Карпаччо из мраморной говядины
710 ₽

Говяжья вырезка с рукколой, бальзамическим уксусом и сыром пармезан (140 г)

Татаки из говядины
740 ₽

Стейк «Стриплойн», соусы понзу и унаги (105 г)

Тартар из тунца
760 ₽

Тунец, авокадо, соусы: понзу, кимчи, гуакамоле, икра летучей рыбы Тобико (175 г)

Тартар из говядины с кимчи
750 ₽

Говяжья вырезка, нори, соус кимчи (105 г)

Тартар из говядины с трюфелем
750 ₽

Говядина, трюфельный соус, икра сига, бриошь (165 г)

Севиче из тунца с пюре из авокадо
790 ₽

Тартар из свежего лосося
830 ₽

с заправкой и свежими овощами. Примечание: заправка содержит мёд (230 г)

Камамбер с абрикосовым чатни
830 ₽

Гребешки с цветной капустой
990 ₽

Морской гребешок, пюре из цветной капусты, бобы эдамаме (200 г)

Гастроменю - Салаты

Теплый салат с авокадо и осьминогом
850 ₽

Щупальца осьминога, томат, авокадо, микс салат, азиатский соус, кунжут (250 г)

Салат с грушей и голубым сыром
680 ₽

Руккола, авокадо, сыр дор-блю, арахис карамелизованный, мёд, соус мирин (180 г)

Салат «Нисуаз»
850 ₽

Гастроменю - Горячее

Копченая скумбрия
580 ₽

Скумбрия особого копчения, сметана копченая, ассорти из зелени (200 г)

Черная треска в соусе Том Ям с бобами
1 100 ₽

Треска чёрная, соус Том Ям, бобы эдомаме (250 г)

Гастроменю - Хоспер

Авокадо на гриле
760 ₽

со сливочным сыром, лососем в соусе понзу (210 г)

Бургер с трюфелем
840 ₽

(335 гр)

Осьминог
1 550 ₽

на гриле с картофельным пюре, шпинатом и соусом понзу (290 г)

Гастроменю - Десерты

Лимонный тарт
340 ₽

Песочное тесто, лимонно-лаймовый крем, меренга (130 г)

Мисо с молочным шоколадом «Семифредо»
450 ₽

Мисо-паста, молочный шоколад, кофе, соус карамельный, фундучный крем (140 г)

Гастроменю - Мясо сухой выдержки

«Стриплойн» сухой выдержки
1 100 ₽

(100 г)

«Рибай» сухой выдержки
1 300 ₽

(100 г)

СКАЧАТЬ МЕНЮ В PDF

СКАЧАТЬ СЕЗОННОЕ МЕНЮ В PDF

ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛ

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Воздушная страчателла с цветной капустой
560 ₽

Мусс из сыра страчателла, цветная капуста, икра сига, трюфельное масло (110 гр)

Татаки из говядины
740 ₽

Стейк «Стриплойн», соусы понзу и унаги (105 гр)

Тартар из говядины с кимчи
750 ₽

Говяжья вырезка, нори, соус кимчи (105 гр)

Тартар из говядины с трюфелем
750 ₽

(165 гр)

Тартар из лосося
830 ₽

с заправкой и свежими овощами. Примечание: заправка содержит мёд (230 гр)

Чипсы
300 ₽

(50 г)

Форшмак на хлебе
320 ₽

сельдь, яблоко, яйцо, уксус, хлеб бриошь и бородинский, лук репчатый и зеленый (150 г)

Сельдь
340 ₽

слабой соли, молодой картофель, маринованный лучок (165 г)

Паштет из курицы
360 ₽

Нежный куриный паштет с брусничным конфитюром и домашней чиабаттой (235 г)

Тартар из тунца
760 ₽

Тунец, авокадо, соусы: понзу, кимчи, гуакамоле, икра летучей рыбы Тобико (175 г)

Карпаччо из мраморной говядины
710 ₽

(Говяжья вырезка, дрессинг из рукколы, сыр пармезан) (80 г)

Севиче из тунца с пюре из авокадо
790 ₽

(160 г)

Ассорти к вину из брускетт с куриным патэ, капрезе, ростбифом и слабосоленым лососем
990 ₽

(300 г)

Сыр
420 ₽

горгонзола / грано падано / дор блю / камамбер. С мёдом и виноградом. (60 г)

Оливки
310 ₽

(70 г)

Овощные палочки с сыром дор блю
190 ₽

(130 г)

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Кольца кальмара с соусом тартар
480 ₽

(150 г)

Цветная капуста в сырно-сливочном соусе
580 ₽

(260 г)

Сырные крокеты
520 ₽

Сыр дор-блю, бекон с/к в панировке с малиновым и медово-лаймовым соусом (115/60/25 г)

Карамелизированные баклажаны
550 ₽

с томатами, ароматной кинзой и соусом чили (200 г)

Креветки Том Ям
690 ₽

Креветки королевские, темпура, паста том-ям, лук порей, заправка (200 г)

Камамбер с абрикосовым чатни
830 ₽

(210 г)

Тигровые креветки в соусе васаби
850 ₽

Креветки в кляре с соусом васаби и чипсы из фунчозы (150 г)

Мидии
990 ₽

в белом вине / в соусе блю чиз (500 г)

Закуска к пиву для друзей
1 950 ₽

Сырные крокеты, куриные крылышки, кольца кальмара, креветки в кляре, гриссини с беконом и четырьмя видами соусов: гуакамоле, тартар, блю чиз, фламенко (850 г)

Гребешки с цветной капустой
990 ₽

Морской гребешок, пюре из цветной капусты, бобы эдамаме (200 гр)

СУПЫ

Крем-суп из тыквы
380 ₽

Тыква, имбирь, лемонграсс, лук, палочки гриссини (345 г)

Суп-лапша с нежной курицей и яйцом пашот
380 ₽

куриный бульон , курица , яйцо куриное , шпинат , дайкон , имбирь , соевый соус ,масло кунжутное (400 г)

Пикантный суп из чечевицы с копчеными говяжьими ребрышками
550 ₽

Говяжий бульон , мясо копченыйх ребер , лук , морковь , чечевица , кинза (300 г)

Крем-суп из тыквы с креветками
550 ₽

тыква , имбирь , лемонграс , лук репчатый , креветки тигровые , палочки гриссини (370 г)

Суп Том Ям
640 ₽

Куриный бульон, креветки, шампиньоны, рис жасмин, имбирь, перец, чили, кинза, лемонграсс, листья лайма, базилик (400/100 г)

САЛАТЫ

Цезарь с креветками
920 ₽

(185 г)

Теплый салат из куриной печени с фруктами
620 ₽

Микс из листьев салата, куриная печень, обжаренная в медово-горчичном соусе, свежие овощи, малиновый соус (210 г)

Рыбный салат от шефа
520 ₽

Скумбрия, шпинат, мини-картофель, копченая сметана, зелень, семена подсолнуха (250 г)

Цезарь с курицей
590 ₽

салат Романо , куриное филе , хлебные чипсы , яйцо перепелиное , пармезан , соус Цезарь (185 г)

Теплый салат со сливочным сыром, куриным филе и томатами
610 ₽

Домашняя рикотта, куриное бедро, приготовленное на хоспере, кускус, томаты (300 г)

Салат с грушей и голубым сыром
680 ₽

Руккола, авокадо, сыр дор-блю, арахис карамелизованный, мёд, соус мирин (180 г)

Салат с ростбифом, овощами и сыром пармезан
690 ₽

Микс из листьев салата, ростбиф, свежие овощи, бальзамик, пармезан (185 г)

Салат «Нисуаз»
850 ₽

Тунец, мини-картофель, горошек стручковый, микс салат, помидор, каперс, анчоус, огурец, соус медово-горчичный (310 г)

Салат с креветками, рукколой, черри, сыром пармезан и кремом бальзамик
950 ₽

Креветки, сыр пармезан, руккола, крем бальзамик (200 г)

Тёплый салат с авокадо и осьминогом
850 ₽

щупальца осьминога, томат, авокадо, микс салат, азиатский соус, кунжут (250 гр)

ГОРЯЧЕЕ

Копченая скумбрия от шефа
580 ₽

Скумбрия особого копчения, сметана копченая, ассорти из зелени (200 г)

Итальянские равиоли с чернилами каракатицы
650 ₽

Равиоли с морепродуктами, красная икра, древесные грибы, сливочный соус, чернила каракатицы (160 г)

Бефстроганов из говядины
810 ₽

с картофельным пюре. Мраморная говядина, приготовленная на хоспере, шампиньоны, лепестки дайкона (290 г)

Сочная говядина с пикантным хумусом
810 ₽

Говяжья грудинка под глазурью «Jack Daniel’s Old №7» с хумусом и питой (290 г)

Лосось в медово-горчичном соусе с пюре из сельдерея
1 100 ₽

филе лосося , пюре из сельдирея , соус медово-горчичный (230 г)

Черная треска в соусе Том Ям с бобами
1 100 ₽

Треска чёрная, соус Том Ям, бобы эдомаме (250 г)

Сковородка с морепродуктами
1 100 ₽

в сливочном соусе. Лосось, конгрио, креветки, осьминог, гребешки, кальмар (370 г)

ГАРНИРЫ

Мини-картофель жареный
200 ₽

мини картофель , соль , копченая паприка (150 г)

Картофельное пюре
250 ₽

картофель , молоко , сливочное масло , соль (150 г)

Дип картофель
300 ₽

картофель фри , зеленое масло, соль , соус пикантный с аджикой (150 г)

Овощи на гриле
450 ₽

баклажан , болгарский перец ,помидор (150 г)

ХОСПЕР

Бургер с трюфелем
840 ₽

«Стриплойн» сухой выдержки
1 100 ₽

(100 гр)

«Рибай» сухой выдержки
1 300 ₽

(100 гр)

Стейк «Стриплойн» (зерновой откорм)
900 ₽

(100 г)

Филе Миньон» (зерновой откорм)
1 700 ₽

с соусом «Jack Daniel’s Old №7» (250 г)

Стейк «Рибай» (зерновой откорм)
1 100 ₽

толстый край говядины зернового откорма (100 г)

Куриные крылышки на хоспере
480 ₽

Соус на выбор: кисло-сладкий / барбекю (400 г)

Бургер с пастрами
570 ₽

булка Бургер , пастрами ,соус горчичный , лук красный , огурцы маринованные , лук фри (240 г)

Цыпленок жареный на хоспере с картофелем фри
750 ₽

цыпленок маринованный в аджике , картофель фри , пикантный соус с аджикой (400 г)

Ребрышки свиные, копчёные по оригинальному рецепту
750 ₽

Свиные ребра в соусе барбекю (270 г)

Фирменный бургер на домашней булочке с котлетой из мраморной говядины с сыром чеддер
820 ₽

(330 г)

Бургер с грудинкой «Брискет»
920 ₽

Булочка, брискет с овощами и соусом блю чиз (330 г)

Копчёная говяжья грудинка «Брискет»
1 300 ₽

с гарниром и соусом «Jack Daniel’s Old №7» (350 г)

Копчёное говяжье ребро
1 550 ₽

с ароматным соусом «Jack Daniel’s Old №7» (360 г)

Авокадо на гриле
760 ₽

со сливочным сыром, лососем в соусе понзу (210 г)

Кальмары на гриле с соусом понзу
850 ₽

Кальмар на хоспере с соусом понзу, шпинатом и картофельными чипсами. Примечание: соус понзу содержит мед (270 г)

Осьминог на гриле
1 550 ₽

с картофельным пюре, шпинатом и соусом понзу (290 г)

Соусы
100 ₽

«Jack Daniel’s Old №7», гуакамоле, пикантный с аджикой, тартар, чили сладкий, медово-горчичный, блю чиз, кетчуп (40 г)

ЗАКУСКИ К ПИВУ

Палочки гриссини с беконом
130 ₽

палочки грисини с беконом , соус Блю-чиз (40 г)

Сельдь
340 ₽

слабой соли, молодой картофель, маринованный лучок, хлеб бородинский (165 г)

Форшмак на хлебе
320 ₽

сельдь, яблоко, яйцо, уксус, хлеб бриошь и бородинский, лук репчатый и зеленый (150 г)

Кольца кальмара с соусом тартар
480 ₽

кальмар, сухари панировочный , соус Дзадзики , лимон (150 г)

Куриные крылышки на хоспере
480 ₽

Соус на выбор: кисло-сладкий / барбекю (400 г)

Сырные крокеты
520 ₽

Сыр дор-блю, бекон с/к в панировке с малиновым и медово-лаймовым соусом (115/60/25 г)

Креветки Том Ям
690 ₽

креветки тигровые , темпура,соус Том-ям,стружка тунца (200 г)

Тигровые креветки в соусе васаби
850 ₽

тигрове креветки ,панировочные сухари, соус васаби (150 г)

Закуска к пиву для друзей
1 950 ₽

Сырные крокеты, куриные крылышки, кольца кальмара, креветки в кляре блю чиз, гриссини с беконом и четырьмя видами соусов: гуакамоле, тартар, фламенко (850 г)

ДЕСЕРТЫ

Медовик гречишный
450 ₽

со сметанным кремом (160 г)

Лимонный тарт
340 ₽

Песочное тесто, лимонно-лаймовый крем, меренга (130 г)

Фисташковый рулет
480 ₽

меренговый рулет , сырный крем , фисташка , малина (120 г)

Сметанник «Конопляный»
430 ₽

с карамельными чипсами (200 г)

Шоколадный фондан с пивным муссом
450 ₽

Шоколад, пивной мусс, ванильное мороженое, шоколадное безе (200 г)

Мороженое в ассортименте
170 ₽

шоколадное / сливочное / клубничное / кукурузное / дор-блю (50 г)

Мисо с молочным шоколадом «Семифредо»
450 ₽

Мисо-паста, молочный шоколад, кофе, соус карамельный, фундучный крем (140 гр)

ХЛЕБ

Бородинский / бриошь / чиабатта
70 ₽

Сырные шарики
70 ₽

Пита
100 ₽

Хлебная корзина
180 ₽

хлеб бородинский, бриошь , сырный шарик , копченое масло (100/20 г)

Копчёное масло
80 ₽

подкопченое масло, копеное масло (20 г)

СЕЗОННОЕ МЕНЮ

ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛ

РАЗЛИВНОЕ ПИВО

Riegele Commerzienrat Privat
470 ₽

Lager, Германия, ABV 5.2% (0.3 л)

Riegele Commerzienrat Privat
680 ₽

Lager, Германия, ABV 5.2% (0.5 л)

Konix Pilsner
250 ₽

Ale, Россия, ABV 4.7% (0.3 л)

Konix Pilsner
360 ₽

Ale, Россия, ABV 4.7% (0.5 л)

Volfas Engelman Baltic Porter
380 ₽

Lager, Литва , ABV 6% (0.3 л)

Volfas Engelman Baltic Porter
550 ₽

Lager, Литва , ABV 6% (0.5 л)

Volfas Engelman Hoppy
380 ₽

Lager, Литва,ABV 5.5% bn (0.3 л)

Volfas Engelman Hoppy
550 ₽

Lager, Литва,ABV 5.5% bn (0.5 л)

Volfas Engelman Blanc
370 ₽

Ale, Литва, ABV 5.0% (0.3 л)

Volfas Engelman Blanc
540 ₽

Ale, Литва, ABV 5.0% (0.5 л)

Konix Cherry Ruby
370 ₽

Fruit Ale, Россия, ABV 7.0% OG 17% (0.3 л)

Konix Cherry Ruby
540 ₽

Fruit Ale, Россия, ABV 7.0% OG 17% (0.5 л)

Volfas Engelman Balta Pinta
460 ₽

Weissbeer, Литва , ABV 5.0% (0.3 л)

Volfas Engelman Balta Pinta
650 ₽

Weissbeer, Литва , ABV 5.0% (0.5 л)

Memminger Gold
470 ₽

Lager, Германия, ABV 5.3% (0.3 л)

Memminger Gold
680 ₽

Lager, Германия, ABV 5.3% (0.5 л)

Volfas Engelman Kriek
410 ₽

Fruit Ale, Литва , ABV 4.0 % (0.3 л)

Volfas Engelman Kriek
570 ₽

Fruit Ale, Литва , ABV 4.0 % (0.5 л)

Gletcher Milk of Amnesia
330 ₽

Milkshake IPA, Россия, ABV 5.5 % IBU 35% OG 14,3% Rate Beer: 49/21 (0.3 л)

Gletcher Milk of Amnesia
460 ₽

Milkshake IPA, Россия, ABV 5.5 % IBU 35% OG 14,3% Rate Beer: 49/21 (0.5 л)

Ayinger, Bairisch Pils
470 ₽

Lager, Германия ,ABV 5.3% (0.3 л)

Ayinger, Bairisch Pils
680 ₽

Lager, Германия ,ABV 5.3% (0.5 л)

Just:American
420 ₽

IPA, Россия, ABV 5.5 % OG 14.5% (0.3 л)

Just:American
560 ₽

IPA, Россия, ABV 5.5 % OG 14.5% (0.5 л)

Vivizero cider DRY
480 ₽

cider, Россия, ABV 5.5 % (0.3 л)

Vivizero cider DRY
670 ₽

cider, Россия, ABV 5.5 % (0.5 л)

Petrus Bordeaux
560 ₽

sour Ale, Бельгия, ABV 5.5% (0.3 л)

Petrus Bordeaux
850 ₽

sour Ale, Бельгия, ABV 5.5% (0.5 л)

Maisels Weisse Original
470 ₽

Lager, Германия, ABV 5.1% (0.3 л)

Maisels Weisse Original
680 ₽

Lager, Германия, ABV 5.1% (0.5 л)

Cornelissen
490 ₽

Lager, Бельгия. ABV 5.5% (0.3 л)

Cornelissen
710 ₽

Бельгия. ABV 5.5%, Lager (0.5 л)

Sint Gummarus Dubbel
510 ₽

Ale, Бельгия, ABV 7.1% (0.3 л)

Sint Gummarus Dubbel
730 ₽

Ale, Бельгия, ABV 7.1% (0.5 л)

Konix Dryness/Stout
250 ₽

Ale, Россия, ABV 3.9% (0.3 л)

Konix Dryness/Stout
540 ₽

Ale, Россия, ABV 3.9% (0.5 л)

ПИВО В БУТЫЛКАХ

Konix Cassis Ruby
600 ₽

Fruit Beer, Konix Brewery ABV 7% (0.5 л)

Relevance
670 ₽

Double IPA, Big Village Brewery ABV 8.5% OG 19,5 IBU 40 (0.5 л)

Ковбой Мальборо
500 ₽

IPA, Plan B (Ярославль) ABV 6.5 % IBU 50 OG 16.0% (0.5 л)

Завтрак Папуаса (Breakfast Of The Papuas)
490 ₽

Stout - Milk / Sweet, Plan B (Ярославль) ABV 7.5 % IBU 20% OG 21.0% (0.5 л)

The Infinity Gauntlent
700 ₽

Russian Imperial Stout, Midnight Project Brewery ABV 13.0% IBU 55 OG 30% (0.33 л)

Laserotops
650 ₽

Sour - Fruited, Selfmade (Москва) ABV 6.0% IBU 12 OG 20% (0.5 л)

Pantheleon
520 ₽

Barleywine - Other, Selfmade (Москва) ABV 13.6% IBU 57 OG 30% (0.33 л)

Flea Costanza
600 ₽

Blond Ale, Италия ABV 5.2 % IBU 25 (0.3 л)

Replica: HBC 630
690 ₽

IPA, Zagovor Brewery ABV 6.5% IBU 30 OG 16% (0.5 л)

Midnight Moscow
580 ₽

IPA, Zagovor Brewery ABV 6.0% IBU 55% (0.5 л)

Fouders scarlet Dawn
700 ₽

IPA, США ABV 5.1 IBU 45 (0.35 л)

Draft Mead
500 ₽

Mead - Traditional, Степь и ветер (Оренбург) ABV 6.0% (0.33 л)

L`ensemble Di Montalcino
2 800 ₽

Quadrupel, Бельгия ABV 13 % (0.33 л)

Черный Вепрь
680 ₽

Mead, Традиции Предков ABV 4.7% (0.75 л)

Palm
500 ₽

Ale, Бельгия ABV 5.2 % (0.33 л)

Riegele Feines Urhell
620 ₽

Lager, Германия, ABV 4.7% (0.5 л)

Rodenbach Grand Cru
560 ₽

RED Ale, Бельгия ABV 6 % (0.33 л)

Riegele Kellerbier
620 ₽

Lager, Германия, ABV 5.0% (0.5 л)

Rodenbach Fruitage
610 ₽

RED Ale, Бельгия ABV 3.9 (0.25 л)

S.T Bernardos Tripel
580 ₽

Tripel, Бельгия ABV 8 % (0.33 л)

Kriek Boon
670 ₽

Lambik, Бельгия ABV 4% (0.25 л)

Flea Bastola
600 ₽

Ale, Италия ABV 6.9% IBU 25 (0.3 л)

Framboise Boon
900 ₽

Lambic, Бельгия ABV 5 % (0.375 л)

Flea Federico II
600 ₽

Ale, Италия ABV 5.9% IBU 40 (0.3 л)

Samuel Smith`s Organic cherry
500 ₽

Fruit Beer, Англия ABV 5.1 (0.35 л)

Schnitzlbaumer Zwickl
910 ₽

Lager, Германия ABV 5.2 % (0.5 л)

Petrus Rood Bruin
600 ₽

Ale, Бельгия De Brabandere ABV 5.5% (0.33 л)

Boon Oude Geuze
960 ₽

Geuze, Бельгия ABV 7% (0.375 л)

Boon Oude Geuze Mariage Parfait
1 050 ₽

Geuze, Бельгия ABV 8% (0.375 л)

Mariage Parfait Kriek
1 090 ₽

Lambik, Бельгия ABV 8% (0.375 л)

Kasteel Rouge
690 ₽

Fruit Beer, Бельгия Kastle Brewery ABV 6% OG 18% (0.33 л)

St Louis Kriek
600 ₽

Lambik, Бельгия Kastle Brewery ABV 4.0% OG 13% (0.25 л)

St Louis Premium Peche
620 ₽

Lambik, Бельгия Kastle Brewery ABV 2.6% OG 14% (0.25 л)

St Louis Premium Framboise
650 ₽

Lambik, Бельгия Kastle Brewery ABV 2,8% OG 14,0% (0.25 л)

Imperial Russian Stout
690 ₽

Stout, Англия Ridgeway Brewing ABV 10,0% OG 23,5% (0.33 л)

Imperial Red Ale
690 ₽

Barley wine, Англия Ridgeway Brewing ABV 10,0 OG 25,0% (0.33 л)

Ayinger Kellerbier
520 ₽

Lager, Германия ABV 4.9% OG 13.3% (0.5 л)

Ayinger Urweisse
550 ₽

Dunkelweizen, Германия ABV 5.8% OG 11.8% (0.5 л)

Ayinger Bräu-Weisse
540 ₽

Hefeweizen, Германия ABV 5.1% OG 11.8% (0.5 л)

Ayinger Bairisch Pils
540 ₽

Lager, Германия ABV 5.0% OG 11.0% (0.33 л)

Ayinger Altbairisch Dunkel Unfiltriert
540 ₽

Lager, Германия ABV 5.0% OG 12.8% (0.5 л)

Eggenberg Samichlaus
980 ₽

Doppelbock, Австрия ABV 14 % OG 22.0% (0.33 л)

Brouwerij De Dochter van de Korenaar Finesse Three Grain-triple
950 ₽

Бельгия 8.5 % OG 15.0 % (0.33 л)

Riegele Weisse
780 ₽

б/а, Weisse, Германия ABV 0.5% (0.5 л)

Riegele Hell
780 ₽

б/а, Hell, Германия ABV 0.5% (0.5 л)

Moto Drug American Pilsner
490 ₽

б/а, Pilsner, Россия Zero Point ABV 0.5% IBU 35 (0.5 л)

Look Around
490 ₽

б/а, IPA, Россия Zero Point ABV 0.5% IBU 55 (0.33 л)

Eggenberg Frieibier
650 ₽

б/а, Lager, Австрия ABV 0.4% (0.33 л)

Riegele Commerzienrat Privat
620 ₽

Lager, Германия, ABV 5.2% (0.5 л)

ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛ

ВИНА ПО БОКАЛАМ(125мл)

Andre Delorme Cremant de Bourgogne Brut
820 ₽

Франция (игристое) (125 мл)

Prosecco Casa Defra
640 ₽

Италия (игристое) (125 мл)

CAVA Alsina & Sandra Brut Reserva
640 ₽

Испания (игристое) (125 мл)

Le Grand Noir Chardonnay
640 ₽

Франция (белое) (125 мл)

Mantel Blanco Sauvignon Blanc
650 ₽

Испания (белое) (125 мл)

Pinot Grigio IGT, Cielo e Tera
640 ₽

Италия (белое) (125 мл)

Riesling Georg Steinmetz
650 ₽

Германия (белое) (125 мл)

Rio De La Luna Cabernet Sauvignon
650 ₽

Испания (красное) (125 мл)

Chianti Conti Serristori
600 ₽

Италия (красное) (125 мл)

Primasole Primitivo, Cielo
700 ₽

Италия (красное) (125 мл)

Casa Sauvignon Blanc Grand Selection
640 ₽

Чили (белое, сухое) (125 мл)

Chevalier Blanc de Blancs demisec
600 ₽

Франция (игристое, полусухое) (125 мл)

ВИНО В БУТЫЛКАХ(750мл)

Prosecco Casa Defra
3 800 ₽

Италия (игристое) (750 мл)

Le Contesse Prosecco Brut Organic
4 600 ₽

Италия (игристое) (750 мл)

CAVA Alsina & Sandra Brut Reserva
3 800 ₽

Испания (игристое) (750 мл)

Toucas Vinho Verde
3 200 ₽

Порутгалия (белое) (750 мл)

Casa Sauvignon Blanc Grand Selection
3 800 ₽

Чили (белое, сухое) (750 мл)

Le Grand Noir Chardonnay
3 800 ₽

Франция (белое) (750 мл)

Paddle Creek Sauvignon Blanc Marlborough
5 200 ₽

Новая Зеландия (белое) (750 мл)

Mantel Blanco Sauvignon Blanc
3 900 ₽

Испания (белое) (750 мл)

Pinot Grigio IGT, Cielo e Tera
3 800 ₽

Италия (белое) (750 мл)

Riesling Kabinet Troken
4 900 ₽

Германия (белое) (750 мл)

Riesling Georg Steinmetz
3 900 ₽

Германия (белое) (750 мл)

Russian Jack Pinot Noir
5 600 ₽

Новая Зеландия (краное) (750 мл)

Rio De La Luna Cabernet Sauvignon
3 900 ₽

Испания (красное) (750 мл)

Franzini Blanc de Blanc
3 500 ₽

Италия (игристое, сухое) (750 мл)

Hacienda Lopez de Haro Crianza
4 900 ₽

Испания (красное) (750 мл)

Lindemans Shiraz Bin
4 900 ₽

Австралия (красное) (750 мл)

Chianti Conti Serristori
3 600 ₽

Италия (красное) (750 мл)

Chevalier Blanc de Blancs demisec
3 600 ₽

Франция (игристое, полусухое) (750 мл)

Primasole Primitivo, Cielo
4 200 ₽

Италия (красное) (750 мл)

Tudernum Montefalco Rosso Doc
4 900 ₽

Италия (красное) (750 мл)

Cava Xenius brut rosado
3 500 ₽

Испания (игристое, сухое) (750 мл)

Fetzer Zinfandel
4 900 ₽

США (красное) (750 мл)

Merlot Single Estate
4 100 ₽

Чили (красное) (750 мл)

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

Эспрессо
180 ₽

Двойной эспрессо
260 ₽

Американо
200 ₽

Капучино
250 ₽

Флэт уайт
250 ₽

Латте / Айс латте
280 ₽

Эспрессо-тоник
280 ₽

(холодный кофе) (0.25 л)

Бамбл
320 ₽

(холодный кофе) (0.25 л)

Раф-кофе
300 ₽

Какао с маршмеллоу
300 ₽

Какао на банановом молоке
350 ₽

Латте на матча с какао/куркумой
350 ₽

Ассам / Эрл грей
450 ₽

Сенча / Молочный улун
450 ₽

Ромашка
450 ₽

Горный чабрец
450 ₽

Гречишный чай
450 ₽

Мыс целебных трав
450 ₽

(чабрец, мята, листья малины, листья черной смородины, фенхель, лаванда, душица, шалфей) (05 л)

Grune Matinee
450 ₽

(чай зеленый, лепестки подсолнечника, василька и розы, маракуйя) (05 л)

Herbal Temptation
450 ₽

(кусочки яблока, лимонник, кусочки алоэ, листья ежевики, ягоды годжи, чёрная смородина) (05 л)

Ягодный чай
750 ₽

(клюква, черная смородина, малина, бузина, апельсин, специи) (0.5 л)

Облепиховый чай
600 ₽

(облепиха, имбирь, розмарин, специи) (05 л)

Чай Яблоко-маракуйя
600 ₽

(эрл грей, маракуйя, яблоко, апельсин, лимон, мята, специи) (05 л)

Имбирный чай
600 ₽

(имбирь, лемонграсс, яблочный сок, апельсин, лимон, специи) (05 л)

Классический лимонад
500 ₽

(лимон, апельсин, мята, яблочный сок, содовая) (0.35 л)

Лимонад Манго-маракуйя
500 ₽

(манго, маракуйя, персик, лимон, фруктовый сироп, содовая) (0.35 л)

Лимонад Персик-клубника
500 ₽

(персик, клубника, лимон, фруктовый сироп, содовая) (0.35 л)

Лимонад Груша-базилик
500 ₽

(груша, базилик, лайм, фруктовый сироп, содовая) (0.35 л)

Dausuz
340 ₽

вода с газом / без газа (0.5 л)

il Primo
250 ₽

сок (вишня / ананас / апельсин / яблоко / томат) (02 л)

Фреши
450 ₽

апельсин (0.25 л)

Pepsi/ Pepsi Max
250 ₽

Mirinda/ 7-Up
250 ₽

Evervess Tonic
250 ₽

Evervess Ginger Tonic
250 ₽

Dausuz
440 ₽

вода с газом / без газа (0.85 л)

Chaokoh Coconut Water
350 ₽

Классический лимонад
980 ₽

(лимон, апельсин, мята, яблочный сок, содовая) (1 л)

Лимонад Груша-базилик
980 ₽

(груша, базилик, лайм, фруктовый сироп, содовая) (1 л)

Лимонад Манго-маракуйя
980 ₽

(манго, маракуйя, персик, лимон, фруктовый сироп, содовая) (1 л)

Лимонад Персик-клубника
980 ₽

(персик, клубника, лимон, фруктовый сироп, содовая) (1 л)

Лимонад Мохито
500 ₽

(лайм, мята, содовая, сахарный сироп) (0.35 )

Лимонад Мохито
980 ₽

(лайм, мята, содовая, сахарный сироп) (1 л)

Холодный ромашковый чай
500 ₽

(ромашковый чай, манго, сироп манго, сок лимона) (0.35 л)

Фреши
690 ₽

грейпфрут (0.25 л)

Холодный ягодный чай
500 ₽

(ассам, клюква, сироп клубники, пюре клубники и малины, сок лимона) (0.35 л)

БАРНОЕ МЕНЮ

Marquise de Livry VS
600 ₽

ARMAGNAC (50 мл)

Marquis de Caussade VSOP
800 ₽

ARMAGNAC (50 мл)

Bacardi Carta Negra / Spiced
430 ₽

Rum (50 мл)

Bombay Original
590 ₽

Gin (50 мл)

Dos Mexicanos
450 ₽

Tequila (50 мл)

Finlandia
400 ₽

classic (50 мл)

Fruko Schulz
540 ₽

Liqueurs (50 мл)

Glen Kirk NAS
550 ₽

Whisky (50 мл)

Gloria 10 Year Old
750 ₽

PORTO (75 мл)

Gloria Tawny
500 ₽

PORTO (75 мл)

Gloria White
500 ₽

PORTO (75 мл)

Grappa Luxardo Euganea
650 ₽

GRAPPA (50 мл)

Luxardo, Amaretto di Saschira
540 ₽

LIQUEURS (50 мл)

Luxardo, Apricot
540 ₽

LIQUEURS (50 мл)

Luxardo, Coconut
540 ₽

LIQUEURS (50 мл)

Luxardo, Limoncello
540 ₽

LIQUEURS (50 мл)

Luxardo, Triplum Triple Sec Orange
540 ₽

LIQUEURS (50 мл)

McClelland’s Lowland
950 ₽

WHISKY (50 мл)

Monnet VSOP
800 ₽

COGNAC (50 мл)

Polugar №3 Cumin
490 ₽

POLUGAR (50 мл)

Русский Стандарт
320 ₽

VODKA (50 мл)

Martini
390 ₽

bianco / rosso / extra dry / fiero (100 мл)

Campari
450 ₽

Digestive (50 мл)

Jagermeister
500 ₽

Digestive (50 мл)

Becherovka
450 ₽

Digestive, original / lemo (50 мл)

Quintessentia Amaro Nonino
900 ₽

liqueurs (50 мл)

Домашние настойки
450 ₽

черноплодная рябина / клюква / чёрная смородина / вишня / облепиха / красная смородина / хреновуха / вишня-хрен / фейхоа / макадамия / овощная (50 мл)

Finlandia
420 ₽

nordic berries / grapefruit / (50 мл)

Danzka Vodka
380 ₽

Vodka (50 мл)

Onegin
460 ₽

Vodka (50 мл)

Grey Goose
510 ₽

Vodka (50 мл)

Polugar №1 Rye & Wheat
490 ₽

polugar (50 мл)

El Jimador Blanco 100% Agava
560 ₽

Tequila (50 мл)

El Jimador Reposado 100% Agava
650 ₽

Tequila (50 мл)

Patron Silver
560 ₽

Tequila (50 мл)

Patron Reposado
600 ₽

Tequila (50 мл)

Warre’s Ruby Port
540 ₽

Porto (75 мл)

Warre’s King’s Tawny
540 ₽

Porto (75 мл)

Bombay Bramble Blackberry & Raspberry
590 ₽

Gin (50 мл)

Bacardi Carta Blanca
440 ₽

Rum (50 мл)

Bacardi Reserva 8
640 ₽

Rum (50 мл)

Lo Chardonnay di Nonino
900 ₽

Grappa (50 мл)

Il Moscato di Nonino
900 ₽

Grappa (50 мл)

Christian Drouin Calvados Selection
640 ₽

Calvados (50 мл)

Dewar’s White Label
500 ₽

Wiski (50 мл)

Dewar’s Caribbean Smooth 8 Years Old
500 ₽

Wiski (50 мл)

Dewar’s 12 years
700 ₽

Wiski (50 мл)

Chivas Regal 12 years
750 ₽

Wiski (50 мл)

Glenfarclas 10 years
1 200 ₽

Wiski (50 мл)

Aberfeldy 12 years
900 ₽

Wiski (50 мл)

Aberfeldy 16 years
1 200 ₽

Wiski (50 мл)

Jameson
570 ₽

Wiski (50 мл)

Four Roses
500 ₽

Wiski (50 мл)

Jack Daniel’s Old No7
550 ₽

Wiski (50 мл)

КОКТЕЙЛИ

Bloody Mary
650 ₽

(водка настоянная на овощах, портвейн, специи, томатный сок) (300 мл)

Margarita
690 ₽

(текила, апельсиновый ликер, сок лайма) (120 мл)

Paloma
750 ₽

(Patron Silver, грейпфрутовый сок, сок лайма, содовая) (250 мл)

Bacardi Spiced Cola
550 ₽

Mojito
650 ₽

(Bacardi Carta Blanca, мята, лайм, сахар, содовая) (300 мл)

Mai Tai
690 ₽

(Bacardi Carta Blanca, апельсиновый ликер, ликер амаретто, Bacardi Carta Negra, сок лайма) (250 мл)

Long Island
750 ₽

(водка, джин, текила, Bacardi Carta Blanca, апельсиновый ликер, сок лимона, кола) (300 мл)

Pina Colada
690 ₽

(Bacardi Carta Blanca, кокосовый ликер, кокосовый крем, соки лайма и ананаса) (300 мл)

Daiquiri
600 ₽

(Bacardi Carta Blanca, сок лайма, сахар) (120 мл)

Hemingway Special
620 ₽

(Bacardi Carta Blanca, вишневый ликёр, сок грейпфрута, сок лайма) (120 мл)

Martini Fiero&Tonic
520 ₽

(по специальной цене) (250 мл)

French 75
600 ₽

(джин, просекко, сок лимона, сахарный сироп (150 мл)

Aperol Spritz
690 ₽

(апероль, просекко, содовая, апельсин) (250 мл)

Bellini
620 ₽

(персиковый ликер, пюре абрикоса, просекко) (150 мл)

Martini Royale
620 ₽

(мартини бьянко, просекко, сок лайма) (250 мл)

Kir Royal
600 ₽

(ликёр чёрная смородина, игристое вино) (150 мл)

Beer Negroni
670 ₽

(джин, мартини россо , биттер ангостура, Duchesse De Bourgogne) (250 мл)

Beer Fiero
670 ₽

(Bacardi Carta Blanca, мартини фиеро, мята, лайм, Milk of Amnesia) (250 мл)

Basil Cider Fresh
670 ₽

(джин, апельсиновый ликёр, лайм, сахарный сироп, зелёный базилик, сидр) (250 мл)

Ice Cream Stout
680 ₽

(Bacardi Carta Spiced, ликёр чёрная смородина, белок, сливочное мороженое, Oyster Stout) (150 мл)

Beer Aperol
680 ₽

(апероль, джин, апельсиновый ликёр, апельсиновый фреш, имбирь, Schofferhofer Grapefruit) (250 мл)

Old Fashioned
650 ₽

(Woodford Reserve, биттер ангостура, содовая) (250 мл)

Espresso Martini
600 ₽

(водка, кофейный ликер, кофе, ванильный сироп) (125 мл)

Mimoza
550 ₽

(игристое вино, апельсиновый фреш) (150 мл)

Moletto Spritz One
500 ₽

Dewar’s White Label Cola
520 ₽

Godfather
650 ₽

(Dewar’s White Label, ликёр амаретто) (250 мл)

Whiskey Sour
650 ₽

(Gentleman Jack, биттер ангостура, белок, сок лимона, сахар) (250 мл)

Manhattan
650 ₽

(бурбон, мартини россо, биттер ангостура) (120 мл)

Mint Julep
650 ₽

бурбон, мята, сахар, содовая (120 мл)

Lynchburg Lemonade
750 ₽

(Jack Daniel’s Old No7, апельсиновый ликёр, 7-up, сок лимона) (300 мл)

Bombay Sapphire / Bramble Tonic
650 ₽

Singapore Sling
750 ₽

(джин, вишневый и апельсиновый ликёры, ананасовый сок, миндальный сироп, сок лимона, Mort Subite) (300 мл)

Negroni
650 ₽

(джин, мартини россо, кампари) (250 мл)

Basil Smash
610 ₽

(джин, сок лайма, базилик, сахар) (250 мл)

Vesper
600 ₽

джин, водка, вермут) (100 мл)

Martinez
620 ₽

(джин, мартини россо, вишневый ликер, биттер ангостура, апельсиновая ангостура) (120 мл)

Clover Club
600 ₽

(джин, малина, сироп малины, сок лимона, белок) (150 мл)

Caipirissima Raps
680 ₽

(джин, малина, лайм, сахар) (300 мл)

Mulled wine in red (глинтвейн)
680 ₽

(красное вино, апельсиновый ликер, фрукты, мёд, специи) (300 мл)

Cosmopolitan
650 ₽

(водка, апельсиновый ликер, клюква, сахар, морс) (120 мл)

Moscow Mule
690 ₽

(Finlandia grapefruit, имбирный эль, сок лайма, имбирный сок, сахар) (300 мл)

Passion Crush
650 ₽

(водка, пюре маракуйи, сок лайма, сироп маракуйи, содовая) (300 мл)

White Russian
650 ₽

(водка, кофейный ликер, молоко) (250 мл)

Appletini
600 ₽

(водка, яблочный и апельсиновый ликёры, сок лимона, яблоко (120 мл)